Haricots à la libanaise (Loubieh Bzeit)

Je vous propose aujourd'hui une recette de salade de haricots à la libanaise, appelée aussi Loubieh Bzeit. On peut retrouver ce plat dans les mezze.

Des idées de cadeaux vraiment pas chers pour les 0 - 3 ans

Il y a quelques temps, j'ai lu cet article, qui parle d'un enfant qui n'a jamais eu de jouets... et qui est devenu très créatif, sociable et sûr de lui.
Cela m'a fait prendre conscience de... mon addiction aux jouets !
Alors que la pédagogie Montessori, qui m'est très précieuse, préconise la sobriété en matière de jouets, j'en achète beaucoup. Vraiment vraiment beaucoup. C'est simple : Ptiloup a une cinquantaine de petites voitures/bus/tracteurs, presque toute la collection des Playmobils 1.2.3., etc.
Je trouve que c'est beaucoup trop !
Au final, est-ce que je n'achèterais pas tous ces jouets pour combler un vide en moi?

Afficher l'image d'origine

Des galettes protéinées inratables pour petits et grands !

Bien que Ptiloup consomme de la viande occasionnellement (son papa est omnivore), j'ai beaucoup de plaisir à lui concocter des plats végétaliens !

Préparer son aîné à l'arrivée d'un nouveau bébé

Minibus arrivera parmi nous très bientôt, et nous préparons Ptiloup (tout juste 3 ans) à cet événement depuis le tout début...
Pas facile, pour un si jeune enfant, de comprendre ce que cela implique, de se projeter dans un avenir très - trop - lointain !!

"L'attachement, un départ pour la vie" et "La résilience"

L'attachement, un départ pour la vie de Gauthier, Fortin et Jeliu, (9.95€ ici) :
Ce livre est facile et rapide à lire, et son contenu est riche.
On y analyse les étapes et conditions d'un lien d'attachement sécure,

Land Art avec de la pâte à sel

Voici une activité qui me travaillait depuis quelques temps ! J'avais repéré certaines créations sur Pinterest, et j'attendais juste de trouver le bon moment pour le proposer à Ptiloup.

Caponata

Je ne suis pas fan des salades classiques, type salade de tomates ou riz... peut-être est-ce dû au fait que j'en ai trop mangé, que j'ai envie "d'autre chose".
Du coup, la Caponata est devenue ma salade préférée. C'est une spécialité sicilienne, qui ressemble à une ratatouille aigre-douce servie froide.
Ptiloup aime beaucoup cette salade également : il faut dire qu'elle a un goût sucré très agréable pour les enfants (et pour les plus grands) !