Des livres sur... le jardinage !

Depuis peu, j'essaye d'initier les enfants au jardinage.
J'ai déjà parlé à plusieurs reprises dans le blog de mon rapport à la nature : comme beaucoup, je me trouve déconnectée de la nature... et j'aimerais tant que mes enfants, et ceux que j'accueille, ait un rapport privilégié avec la nature !
Je me sens encore un peu maladroite : à part les promenades, et la table de la nature, je ne sais pas trop "par quel bout prendre mon projet".
(oui, vous avez en face de vous la seule personne sur la terre entière qui puisse être presque... intimidée... par le fait d'aborder un thème avec les enfants).

Depuis presque un an, je commence sérieusement à m'intéresser au jardinage, en particulier à la biodiversité et à la permaculture. J'ai proposé aux enfants quelques activités (tant d'observation que de pratique) sur le jardinage : j'ai notamment mis en place un petit potager : herbes aromatiques, fleurs, tomates...
Je leur ai offert un set de jardinage adapté à leur taille, avec lequel ils s'amusent bien.

Ah ! je précise : je suis une quiche en jardinage !! Donc pour moi, c'est un énorme défi !
Je vous parlerai de tout ça très prochainement, mais en attendant, voici quelques livres qui parlent de jardinage.

Meal Prep improvisé

Le batch cooking - ou meal prep - commence à être une technique de cuisine et d'organisation très reconnue, et c'est normal : cela permet un gain de temps énorme, tant en cuisine qu'en nettoyage !
Le principe est simple : il s'agit de cuisiner les repas pour plusieurs jours au même moment. 
Cuisiner en avance, quoi ! 
Le meal prep devient à la mode, mais je pense que c'est une technique assez ancienne pour bien être organiser au quotidien, de même que préparer ses menus en avance, tenir un agenda, etc.
Voici un exemple de Meal Prep que j'ai fait le week end dernier :