Granola sans sucre (vegan)

Ces derniers temps, Ptiloup (5 ans) faisait des siennes au niveau des petits-déjeuners.
A part un fruit (c'est déjà ça !), il ne voulait rien manger.
Rien qui lui plaise, à part des biscuits industriels... et c'est hors de question que j'en achète.
Au bout de (nombreux) tests, j'ai enfin trouvé LA recette healthy et gourmande qui plaise à mon fils !
Je vous la présente : il s'agit du granola !