Muffins choco-courge

Vous ne pouvez pas l'ignorer : dimanche dernier, c'était Halloween !
Mes enfants étaient surexcités, en particulier mon aîné : du haut de ses 7 ans, Ptiloup semble presque préférer cette fête à Noël !

Je vous avoue que j'étais un peu déçue : en ce moment, mon planning est vraiment surchargé... Vous pouvez d'ailleurs le voir par rapport à mes articles, peu nombreux depuis plusieurs mois déjà ! Il faut dire qu'avec plus de 45H de travail par semaine, deux jeunes enfants (les devoirs, le bain, etc), les repas à préparer et la maison à garder propre tous les jours de par mon métier, il m'est très difficile de trouver 5mn pour des choses agréables et-ou nouvelles !

J'aurais pourtant adoré m'organiser pour refaire des activités comme l'année dernière (ici ou là), ou juste nous mettre dans l'ambiance...

Bref !
Je n'ai pas pu faire grand chose, mais ces petits gâteaux marbrés vegan ont toutefois eu un succès fou !

Bref, voici la recette :

J'ai été victime de harcèlement

Cet article, j'ai mis longtemps à me décider de le publier, car il raconte une partie de ma vie qui m'a faite beaucoup souffrir. 
J'hésitais à raconter cet épisode de ma vie, car au final, mon blog est plutôt positif... alors que ce qui va suivre a failli coûté la vie à Minibus.

Voilà cette histoire, que je vais essayer de résumer (il me faudrait un blog entier pour raconter tous les détails !)

La rentrée des classes !

 La rentrée des classes est toujours un moment important, tant pour les enfants que pour leurs parents (... et leurs nounous !!)

Pour la première rentrée en maternelle de Ptiloup, ce dernier avait pleuré pendant plusieurs mois. Il nous disait détester l'école : cela a duré jusqu'à l'année dernière, à sa rentrée en cp, où un déclic a semblé se produire !
Pour la première rentrée en maternelle de Minibus (l'année dernière), cette dernière semblait très pressée d'arriver au jour J. Malgré le trac (et quelques larmes retenues), elle me demandait dés son retour de l'école d'y retourner !!

Chaque enfant a son caractère, sa propre sensibilité... et son vécu.

Nous, adultes accompagnateurs, avons un rôle à jouer dans leur première rentrée : par exemple en tant que maman, je sais que je n'avais pratiquement pas préparé Ptiloup à sa rentrée à l'école maternelle : entre la naissance de sa petite soeur, un déménagement, des soucis pendant ma grossesse... et surtout mon ignorance, je n'avais pas spécialement abordé cet événement avec mon fils. A peine quelques discussions.
Chaque parent fait des erreurs, n'est-ce pas?

Voici donc quelques conseils pour bien préparer votre enfant à sa rentrée des classes :

8 idées de petits déjeuners sains et gourmands !

 Il y a quelques temps, je publiais cet article sur les goûters sains et gourmands.
Aujourd'hui, je vous propose des idées de petits déjeuners healthy et vegan : vous pouvez vous servir certaines de ces recettes pour les goûters, bien évidemment !
Pour la petite histoire, ces derniers temps, mes enfants se lassaient beaucoup de ma recette de granola. Je ne veux absolument pas leur refiler quotidiennement des gâteaux du supermarché : bourrés de produits chimiques, emballés dans du plastique, plein de sucres... je préfère éviter. 

Je me suis dit que j'allais passer quelques jours à leur proposer des petits déjeuners rigolos, histoire de découvrir quelques recettes qu'ils aimeraient... et ça a plutôt marché !
Vous constaterez que parmi ces recettes, une n'est vraiment pas très saine... mais bon, les enfants se sont régalés, c'est le principal !

Menus de la semaine 14 (avril)

Le printemps est arrivé, et je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je savoure le fait de pouvoir retrouver de nouvelles saveurs à table !
La fin de l'hiver est toujours compliquée pour moi, car même si c'est ma saison préférée, j'ai du mal à trouver des recettes variées avec des carottes, du chou et des poireaux...

Voici une semaine d'exemples de nos menus pour ce beau mois d'avril !

Menus de la semaine 9 (mars)

Je ne sais pas vous, mais j'ai toujours tendance à faire les même recettes...
J'essaye, depuis peu, de varier : une épices différente, de la crème de soja, un coulis de tomate... je ne suis pas très à l'aise dans l'improvisation, mais vous noterez quand même que je fais l'effort d'essayer !

Si vous avez des recettes simples et de préférence inratables, n'hésitez pas à me les donner, je suis preneuse !

Mon budget : 5 astuces pour arrondir ses fins de mois

Un article un peu "hors sujet" par rapport au thème du blog, n'est-ce pas?
Mais je me suis dit que cela pourrait vous intéresser quand même : de nos jours, nous sommes nombreux-nombreuses à vouloir augmenter nos revenus et à faire des économies...

Les bons plans que je vais vous proposer dans cet article sont fiables : je les utilise depuis plusieurs années, donc vous pouvez largement avoir confiance dans ces offres et ces astuces !

On est parti : 

Des livres sur... les véhicules !

Du haut de ses 6 ans, Ptiloup est un GRAND fan de véhicules en tout genre. 
Sa période "petites voitures" n'en finit pas, mais il varie, de temps à autres, avec des avions, fusées, hélicoptères, tracteur, véhicules de chantier... et même de drônes, puisque son papa en a un.

Personnellement, je ne suis pas du tout intéressée par le sujet... Je me sens démunie, car mon fils me pose de plus en plus des questions pointues sur des thèmes bien précis... auxquels je suis tout à fait incapable de répondre !

Comme certains enfants que j'accueille s'intéressent également aux véhicules, je me suis dit que j'allais me procurer quelques livres sur le sujet, afin qu'ils puissent, en toute autonomie, se renseigner et explorer ce thème à leurs manières.

Voici quelques livres sur le sujet, mes préférés : cette courte liste évoluera bien sûr au fil des mois, selon mes coups de cœur. 

Menus de la semaine 5 (Février)

J'ai pris la décision de vous partager au moins une fois par mois quelques menus que nous mangeons. (le mois dernier, c'est par ici !)
Nous essayons de manger de saison, pas toujours local (cela viendra). 

Pour rappel : j'essaye de ne cuisiner qu'une fois par jour : ma famille et moi-même mangeons, le soir, les restes du midi.
Nous cheminons vers le véganisme, mais je cuisine des produits d'origine animale pour les enfants que j'accueille. Dans les récap' de la semaine, je ne met uniquement les versions végétales des plats que je cuisine.

Faire ses propres produits de soin (hygiène)

Ces derniers temps, je réfléchis beaucoup à notre belle planète, et à l'empreinte que j'ai sur elle.
J'ai réalisé plusieurs tests d'ailleurs pour voir mon empreinte écologique, et... ce n'est pas joyeux ! (les liens des tests sont un peu plus bas dans l'article). 
Moi qui croyait être "pas trop mal", j'avoue avoir eu un moment de découragement en voyant mes piètres résultats !
Pour cette année 2021, je vais essayer de prendre des habitudes de vie plus saines et plus écologiques : j'espère ainsi voir ma santé (et celle de ma famille) s'améliorer, et me sentir plus fière de moi en pensant à l'écologie etc.

Aujourd'hui, je vous propose quelques petites recettes d'hygiène que j'ai adoptées depuis quelques temps. Ces recettes sont ULTRA faciles, et elles ne nécessiteront pas de matériel-ingrédients compliqués (je n'ai pas envie de dépenser une fortune en produit de soin).

Menus de la semaine 3 (Janvier)

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas parlé de ce que nous mangeons !
Que voulez-vous, je ne suis pas très assidue à ce niveau-là (... et pour le fait de tenir un blog aussi, apparemment !!).
En ce moment, le temps me manque beaucoup : du coup, j'essaye de ne cuisiner qu'une seule fois par jour : le soir, ma famille et moi-même mangeons les restes du midi. Parfois, il y a des petits "ratés" : le plat a eu beaucoup de succès, alors il n'en reste pas assez pour le soir ! Du coup, je décongèle une soupe (je cuisine parfois une soupe en grande quantité, et j'en congèle plusieurs portions), ou nous mangeons une tartine en plus... Rien de bien compliqué !

Petites précisions :

- Oui, je cuisine quand même tous les jours des protéines animales pour les enfants que j'accueille. Je ne les ai pas inscrites dans cet article, car je n'ai pas forcément envie de m'étendre sur le sujet... 

- Comme vous pouvez le constater, nous ne mangeons pas de tofu tous les jours (cette semaine, nous en mangeons le dimanche, mais parfois, nous n'en mangeons pas du tout de la semaine... et plus rarement, deux fois par semaine...). De ce que je constate, les personnes voulant moins consommer de viande privilégies plutôt les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots blancs, etc.) plutôt que le tofu, qui est souvent cher, suremballé, et souvent plus délicat à cuisiner.

Bref, voici donc les menus prévus pour cette semaine :